05 mai 2007

Un pesto pour commencer

    Un jour que je me plaignais à une de mes copines, parce que j'en avais assez de déplumer mon pauvre basilic à chaque fois que je voulais faire un pesto, elle m'a dit: "Et pourquoi t'essaierais pas avec de la roquette.     Me voilà donc partie acheter ma roquette, le résultat fut tellement apprécié que, l'été dernier, j'en ai fait toutes les semaines.Voici ma recette: - une gousse d'ail - une botte de roquette - 30g de parmesan  - une poignée de graines, je remplace souvent les pignons... [Lire la suite]
Posté par latambouilledeso à 17:37 - - Commentaires [5] - Permalien [#]