14 août 2007

Billet de feignante et muffins au chocolat

Voici à nouveau un billet de feignante, puisque j'ai piqué cette recette sur le site muffinsmania. Une bonne occasion de lui rendre hommage, car il constitue une vraie mine pour qui s'intéresse aux petits gâteaux ronds. Elle donne énormément de recettes, mais aussi les compositions de base salées et sucrées pour le cas où vous auriez l'âme plus créative que moi en ce moment... Détail important, les quantités données sont très aléatoires, parfois elles permettent de faire 20 muffins (c'est le cas de cette recette), parfois à peine pour 6 (muffins au citron, par exemple)

Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur la recette des muffins double-chocolat: une de mes préférées. Et voilà le résultat:

IMGP0555

Ils sont pas mignons?

Par rapport à la recette originale, j'ai juste diminué les proportions de sucre. Elle met 225g, j'en ai mis 180 et je pourrais largement baisser encore. Et j'ai inversé la proportion chocolat/ pépites pour que la pâte ait plus le goût du chocolat.

Je vous préviens, ils son nourrissants, et pour le bikini, c'est une catastrophe! A bon entendeur...

Je vais continuer de faire l'huître ces prochaines semaines, mais là je pars vraiment en vacances. Parce que les demies vacances à la maison où en fait on passe son temps à travailler, y en a marre.
Peut-être raménerai-je des choses à vous raconter.

Posté par latambouilledeso à 20:22 - - Commentaires [9] - Permalien [#]


Commentaires sur Billet de feignante et muffins au chocolat

    J'aime la feignantise quand elle est bonne comme ça

    Posté par Lisanka, 14 août 2007 à 21:29 | | Répondre
  • ils sont superbes ces muffins!

    Posté par L-Fy, 14 août 2007 à 21:35 | | Répondre
  • Je te suis tellement dans cette attitude faineante que je vais t'en piquer au lieu de les faire!

    Posté par Lolotte, 14 août 2007 à 21:50 | | Répondre
  • feignante, feignante, il a fallu les faire ces muffins tout de même, tu es un peu dure avec toi !

    Posté par Fabienne, 14 août 2007 à 22:46 | | Répondre
  • Miammm!!!!

    Posté par izou, 14 août 2007 à 23:03 | | Répondre
  • ils sont craquants ces muffins !

    Posté par Cathy, 15 août 2007 à 09:32 | | Répondre
  • Eh oui mais la paresse a du bon !

    Posté par aurélie, 19 août 2007 à 17:36 | | Répondre
  • jles aime beaucoup tes muffins ... et, dis-donc, ça fait longtemps qu'on n'a plus eu de tes nouvelles ... nouveau post, nouveau commentaire... reviens vite !

    Posté par Lily, 06 septembre 2007 à 11:59 | | Répondre
  • quels magnifiques muffins!! biiises micky

    Posté par mickymath, 15 septembre 2007 à 10:29 | | Répondre
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